Jardin des sciences

Le Jardin des sciences de l'Université de Strasbourg regroupe les actions de diffusion de la culture scientifique et technique sur l'ensemble du territoire alsacien. Ancré au cœur de l'université et tourné vers la cité, il organise un grand nombre de manifestations permettant un débat science-citoyen sans cesse renouvelé.

La société "zéro déchet" est-elle possible ?

5 avril 2018
01:11:32
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CHRISTIAN DUQUENNOI, INGÉNIEUR-CHERCHEUR EN VALORISATION
DES DÉCHETS À L’INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE EN SCIENCES ET
TECHNOLOGIES POUR L'ENVIRONNEMENT ET L'AGRICULTURE (IRSTEA)

Avant d’envisager de les réduire à zéro, il est essentiel de définir
précisément et scientifiquement ce que sont les déchets. Avec ce
bagage, il est possible de comparer nos systèmes socio-économiques
aux écosystèmes naturels et d’en tirer de nombreux enseignements,
très précieux pour comprendre le présent et envisager l’avenir.

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